Главная Форум Доска объявлений Конкурсы Совместные закупки  
                  
   Начало   Помощь Календарь Войти Регистрация  
Страниц: 1 2 3 [4] 5  Все   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Копилочка с рецептами
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Евгения
участник
**

Карма: +1/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 20



Награды
« Ответ #45 : 16 Октября , 2013, 12:18:37 »

В запеченные шампиньоны добавила фарш, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт
Сообщить модератору   Записан
Светик12071980
постоялец
****

Карма: +1/-0
Offline Offline

Сообщений: 53


Награды
« Ответ #46 : 07 Ноября , 2013, 10:25:55 »

+
Сообщить модератору   Записан
Bake
вечный житель
********

Карма: +467/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6182



Награды
« Ответ #47 : 07 Ноября , 2013, 12:09:16 »

+
Светик12071980, и вам здрасте)
Сообщить модератору   Записан
Annet175
постоялец
****

Карма: +5/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 87



Награды
« Ответ #48 : 28 Января , 2014, 15:32:09 »

Девочки, такая темка интересная. Что больше никто интересуется рецептами сейчас?
Сообщить модератору   Записан
К@t@r@
долгожитель
*******

Карма: +37/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3034


Я хорошая


Награды
« Ответ #49 : 28 Января , 2014, 16:22:06 »

Натаtaлья, интересный и простой рецептик, обязательно попробую :mrgreen:
Сообщить модератору   Записан
Элли74
местный житель
******

Карма: +19/-0
Offline Offline

Сообщений: 507


Награды
« Ответ #50 : 31 Января , 2014, 10:36:28 »

А я могу поделиться рецептом "Испанская поэлья":
0,5 кг замороженного морского коктеля
0,5 филе любой рыбы (я беру горбушу или маркурус)
3 свежих помидора
1 луковица
100 масла (лучше оливковое)
Рис гр.300-350
приправы к плову, маслины,лимон
На сковороде поджариваю лук и помидоры, добавляю морской коктель и выпариваю воду, далее добавляю филе рыбы нарезанное небольшими кусочками, затем рис (беру пропаренный), дабавляю приправы для плова, соль на ваш вкус, далее воды выше риса на два пальца, довести до кипения и убавить плиту на 2. Оставить готовить на 15 минут, далее можно добавить целые дольки чеснока по вкусу, банку маслин (без рассола) и дольки свежего лимона, закрыть крышку и выключить плиту, оставьте паэлью на 10 минут. Попробуйте, готовится как плов только намного интересней, теперь это блюдо любит даже мой муж - абсолютно равнодушный к рыбе!!!
Сообщить модератору   Записан
Annet175
постоялец
****

Карма: +5/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 87



Награды
« Ответ #51 : 31 Января , 2014, 11:39:33 »

А я могу поделиться рецептом "Испанская поэлья":
0,5 кг замороженного морского коктеля
0,5 филе любой рыбы (я беру горбушу или маркурус)
3 свежих помидора
1 луковица
100 масла (лучше оливковое)
Рис гр.300-350
приправы к плову, маслины,лимон
На сковороде поджариваю лук и помидоры, добавляю морской коктель и выпариваю воду, далее добавляю филе рыбы нарезанное небольшими кусочками, затем рис (беру пропаренный), дабавляю приправы для плова, соль на ваш вкус, далее воды выше риса на два пальца, довести до кипения и убавить плиту на 2. Оставить готовить на 15 минут, далее можно добавить целые дольки чеснока по вкусу, банку маслин (без рассола) и дольки свежего лимона, закрыть крышку и выключить плиту, оставьте паэлью на 10 минут. Попробуйте, готовится как плов только намного интересней, теперь это блюдо любит даже мой муж - абсолютно равнодушный к рыбе!!!
Спасибо за рецепт! Попробуем :)
Сообщить модератору   Записан
Annet175
постоялец
****

Карма: +5/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 87



Награды
« Ответ #52 : 31 Января , 2014, 11:42:30 »

Я делаю быстрый кекс, когда нет ничего к чаю, а в магазин идти не хочется...

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр размягченного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны (иногда вместо сметаны я добавляю 2 ст ложки сгущенного молока)
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара (если есть)
- 2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление:
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы (удобнее миксером). Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20-25 минут
Сообщить модератору   Записан
Арахис
долгожитель
*******

Карма: +171/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3384



Награды
« Ответ #53 : 31 Января , 2014, 11:50:55 »

Annet175,,а я еще если сметаны нет то добавляю ряженку)))Тоже классно.и вяленые фрукты или изюм.
Сообщить модератору   Записан
Annet175
постоялец
****

Карма: +5/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 87



Награды
« Ответ #54 : 31 Января , 2014, 12:11:30 »

Annet175,,а я еще если сметаны нет то добавляю ряженку)))Тоже классно.и вяленые фрукты или изюм.
Супер идея!!! Надо попробовать!
Сообщить модератору   Записан
К@t@r@
долгожитель
*******

Карма: +37/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3034


Я хорошая


Награды
« Ответ #55 : 31 Января , 2014, 12:34:46 »

Annet175, хороший рецептик, надо попробовать срочно
Сообщить модератору   Записан
Annet175
постоялец
****

Карма: +5/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 87



Награды
« Ответ #56 : 31 Января , 2014, 14:59:17 »

Annet175, хороший рецептик, надо попробовать срочно
Спасибо! Попробуйте обязательно! :)
Сообщить модератору   Записан
Marina_MV
местный житель
******

Карма: +33/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 571


Награды
« Ответ #57 : 19 Августа , 2014, 10:03:43 »

+
Сообщить модератору   Записан
мама Ольгея
постоялец
****

Карма: +2/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 99


Награды
« Ответ #58 : 10 Ноября , 2014, 18:40:53 »

+
Сообщить модератору   Записан
Рысюшка
долгожитель
*******

Карма: +86/-0
Offline Offline

Сообщений: 1791


А знаешь, все еще будет...


Награды
« Ответ #59 : 10 Ноября , 2014, 20:17:33 »

сегодня попробовала испечь такие пирожки)) у меня получились корявенькие,но вкусные. тесто и правда мягкое такое)) я делала -вар.яйца+соленые огурцы. копирую как есть))
 ПИРОЖКИ - МАЛЫШКИ «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл

Тесто:
мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.

Начинки:
1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком

Приготовление:

Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой

Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и даем постоять 5 минут (это я по своему здесь сделала, у автора по другому)

Затем просеиваем муку. Не всю сразу, постепенно...

Перемешиваем ложкой. Как тесто соберется в мягкий комок, выкладываем его на стол, припыленный мукой

Немного подмесим.Тесто готово! Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать...

Разделим тесто на 6 кусочков (у меня пол нормы, поэтому я разделила на 3 кусочка)

Каждый ксочек раскатаем в прямоугольник. Автор предлагает раскатать в пласт, размером 50х30 см.... Я, если честно, не измеряла, какой получился, такой получился... Толщиной примерно 3 мм

Разложим начинку вдоль длинной стороны

Сворачиваем в рулет

Защипываем края

Я на всякий случай и здесь защипала

Теперь разделка!
Руку припыливаем мукой и ребром ладони делаем распиливающие движения впереди назад. При этом колбаска наша начинает кататься по столу и приобретать "талию"...

Чуть-чуть практики и получится быстро и красиво!
Благодаря "распиливанию" края пирожков сами склеиваются

Хвостики можно слегка придавитьь для пущей красоты

Укладываем на противень. Смазывать пирожки ничем не надо

Выпекаем сразу же в разогретой до 180 С духовке 25-30 мнут или до зарумянивания.

Если их сильно не румянить, получаются наимягчайшие. Если посильнее запечь,будут более хрустящие...
Сообщить модератору   Записан

ПОМОЖЕМ САШЕНЬКЕ!!! https://vk.com/club141143579
Страниц: 1 2 3 [4] 5  Все   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
29 Марта , 2024, 09:44:21
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 


 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля ashrapova 09:42 → ТМ Натали: трикотаж для в... 2061 /Домашний уют
Просмотр профиля Klyu_ 01:30 → Victoria's Secret 1603 /Женская и мужская одежда и обувь из США
Просмотр профиля INSTALL 21:52 → Самоцветы 198 /Товары ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО назначения
Просмотр профиля INSTALL 21:52 → ОТЗЫВЫ GROUPPRICE 3 /Товары ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО назначения
Просмотр профиля INSTALL 21:51 → ОТЗЫВЫ: BOYS & GIRLS 7 /Товары ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО назначения
Просмотр профиля INSTALL 21:50 → Одежда и аксессуары GROUP... 66 /Товары ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО назначения
Просмотр профиля INSTALL 21:49 → BOYS & GIRLS 79 /Товары ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО назначения
Просмотр профиля INSTALL 21:47 → Головные уборы и аксессуа... 131 /Товары ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО назначения
Просмотр профиля мама максика 20:54 → Закупка польской одежды и... 18 /Купеческая лавка
Просмотр профиля мама максика 20:53 → Роскошный текстиль из Тур... 321 /Купеческая лавка
 

 
Форум ↓
 
Отзывы ↓
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.096 секунд. Запросов: 22. smf-srv