Готовим в мультиварке.

[marusya430]

берем курочку (любые ее части. я беру целую разрезаю на куски не очень мелкие ножку пополам -для примера ))  ) смешиваем с чесноком аджикой сметаной(буквально 2 стл ложки)  приправами и лук полукольцами все в МВ на тушение на 2часа. никакой воды не добавляем!!! курица получается в собственном соку нежная.

[AliviA]

как все вкусно!!)))

[Люсия]

у меня Виконт. Какая изумительная выпечка! Чего стоит бисквит на кипятке!! Высоченный, не сухой.
А каши я готовлю с отсрочкой режима. И чтобы не поднималась, не убегала, стенки формы смазываю маслом, таким образом молоко не поднимется по жирному. С таким способом ни разу не убегало. Ну и молоко с водой разумеется.

[chelbalk]

Блин!! Покупаю мультиварку!! Фотки просто отпад! Аж слюни потекли!

[Гуся0309]

А у меня Leran. постоянно делаю домашний йогурт: молоко + закваска (или магазинный йогурт без добавок) чуть-чуть сахара ставите на ночь на режим йогурт. Утром достаю добавляю ягод (у меня свои мороженные) или варенье- мед кто что любит полчаса в холодильнике и готова вкусняшка с магазинной не сравнить. :рай:
Пропадает дома тыква подскажите у кого есть рецепты для мультяшки.

[Мери Поппинс]

Девочки подскажите, пожалуйста, думаю вот купить мультиварку. Не знаю какую и где купить?

[alisatav]

Вчера приготовила в мульте говядину с черносливом, рецепт использовала мой, как раньше в жаровне готовила.
Все ингредиенты брала на глаз - говядина, лук, чернослив и специи
Говядину порезала средними кусочками ( примерно 5*5 см), слегка отбила, обваляла в муке
Лук порезала полукольцами и обжарила в небольшом количестве масла на режиме "жарка", выложила мясо и дальше обжаривала все вместе чтобы все кусочки прихватились.
Чернослив промыла, немного подержала в воде, разрезала пополам (можно целиком) и выложила к мясу (жарку уже отключила), добавила соль, специи, залила кипятком (мясо прикрыло) и поставила на режим "тушение" на 2 часа. Пару раз перемешивала в процессе приготовления, на соль пробовала - соус из-за чернослива сладковатый и соли порядочно надо.
После сигнала еще минут 30-40 стояло на подогреве и... по одной порции с картофельным пюре не хватило.
Фото не догадалась сделать, в следующий раз буду готовить с фотоаппаратом.
Мультя Поларис

[Леди_Меламори]

Девочки умницы такие, завтра чего-нить из вашего сварганю

[alisatav]

Готовила в мульте кролика - объеденье! Обжарила лук на режиме "Жарка", добавила кролика разделанного на порционные кусочки, немного обжарила все, посолила, поперчила, специи добавила, вылила сметану чтобы кролика скрыло и поставила на "Тушение" на 2 часа... Дочка говорила что не будет кролика есть - она же их живыми видит, малышей тискает... Ела, только за ушками трещало! В следующий раз через час тушения туда же картошки добавила - было не менее вкусно. Только кролиха в этот раз жирноватая была, надо было лучше не в сметане, а с томатной пастой делать - блюдо жирноватое получилось.
Кролики у нас великаны... живым весом (выпотрошенная, без шкурки и головы) последняя кролиха была 5,450 кг... За раз такую не съешь

[наташа30]

alisatav,у вас свои кролики?

[alisatav]

alisatav,у вас свои кролики?

да, еще у нас курочки свои и пчелки  :) скоро будет свежий медок!

[elbrus56]

+

[LES]

Очень вкусно получилось СПБ

[Catarina]

Вы считаете, что знаете про мультиварку все?

Вы ошибаетесь. Вот кто знает - все
http://habrahabr.ru/company/boxowerview/blog/225511/

Нереальный обзор 8 мультиварок, с описанием физических и химических процессов, разборов корпусов и прочих удовольствий.

[маленькое чудо]

Catarina, ссылка не работает, может есть другая????