marusya430
« Ответ #105 : 23 Декабря , 2013, 15:38:21 »
берем курочку (любые ее части. я беру целую разрезаю на куски не очень мелкие ножку пополам -для примера )) ) смешиваем с чесноком аджикой сметаной(буквально 2 стл ложки) приправами и лук полукольцами все в МВ на тушение на 2часа. никакой воды не добавляем!!! курица получается в собственном соку нежная.
AliviA
активный участник
Карма: +6/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 44
« Ответ #106 : 10 Января , 2014, 00:21:45 »
как все вкусно!!)))
Я - Ольга!
Люсия
« Ответ #107 : 16 Января , 2014, 21:27:31 »
у меня Виконт. Какая изумительная выпечка! Чего стоит бисквит на кипятке!! Высоченный, не сухой. А каши я готовлю с отсрочкой режима. И чтобы не поднималась, не убегала, стенки формы смазываю маслом, таким образом молоко не поднимется по жирному. С таким способом ни разу не убегало. Ну и молоко с водой разумеется.
Все мы ошибаемся. Одни больше, другие всегда...
chelbalk
« Ответ #108 : 26 Января , 2014, 22:09:16 »
Блин!! Покупаю мультиварку!! Фотки просто отпад! Аж слюни потекли!
"Горечь плохого качества ощущается даже тогда, когда сладость низкой цены уже давно забыта..."
Гуся0309
« Ответ #109 : 26 Февраля , 2014, 08:39:43 »
А у меня Leran. постоянно делаю домашний йогурт: молоко + закваска (или магазинный йогурт без добавок) чуть-чуть сахара ставите на ночь на режим йогурт. Утром достаю добавляю ягод (у меня свои мороженные) или варенье- мед кто что любит полчаса в холодильнике и готова вкусняшка с магазинной не сравнить. :рай: Пропадает дома тыква подскажите у кого есть рецепты для мультяшки.
Мери Поппинс
новичок
Карма: +0/-0
Offline
Сообщений: 7
« Ответ #110 : 25 Марта , 2014, 17:23:36 »
Девочки подскажите, пожалуйста, думаю вот купить мультиварку. Не знаю какую и где купить?
alisatav
« Ответ #111 : 18 Апреля , 2014, 09:33:46 »
Вчера приготовила в мульте говядину с черносливом, рецепт использовала мой, как раньше в жаровне готовила. Все ингредиенты брала на глаз - говядина, лук, чернослив и специи Говядину порезала средними кусочками ( примерно 5*5 см), слегка отбила, обваляла в муке Лук порезала полукольцами и обжарила в небольшом количестве масла на режиме "жарка", выложила мясо и дальше обжаривала все вместе чтобы все кусочки прихватились. Чернослив промыла, немного подержала в воде, разрезала пополам (можно целиком) и выложила к мясу (жарку уже отключила), добавила соль, специи, залила кипятком (мясо прикрыло) и поставила на режим "тушение" на 2 часа. Пару раз перемешивала в процессе приготовления, на соль пробовала - соус из-за чернослива сладковатый и соли порядочно надо. После сигнала еще минут 30-40 стояло на подогреве и... по одной порции с картофельным пюре не хватило. Фото не догадалась сделать, в следующий раз буду готовить с фотоаппаратом. Мультя Поларис
Леди_Меламори
« Ответ #112 : 23 Апреля , 2014, 23:03:12 »
Девочки умницы такие, завтра чего-нить из вашего сварганю
alisatav
« Ответ #113 : 18 Июня , 2014, 15:31:50 »
Готовила в мульте кролика - объеденье! Обжарила лук на режиме "Жарка", добавила кролика разделанного на порционные кусочки, немного обжарила все, посолила, поперчила, специи добавила, вылила сметану чтобы кролика скрыло и поставила на "Тушение" на 2 часа... Дочка говорила что не будет кролика есть - она же их живыми видит, малышей тискает... Ела, только за ушками трещало! В следующий раз через час тушения туда же картошки добавила - было не менее вкусно. Только кролиха в этот раз жирноватая была, надо было лучше не в сметане, а с томатной пастой делать - блюдо жирноватое получилось. Кролики у нас великаны... живым весом (выпотрошенная, без шкурки и головы) последняя кролиха была 5,450 кг... За раз такую не съешь
наташа30
« Ответ #114 : 18 Июня , 2014, 15:40:02 »
alisatav ,у вас свои кролики?
alisatav
« Ответ #115 : 19 Июня , 2014, 08:13:46 »
alisatav ,у вас свои кролики?
да, еще у нас курочки свои и пчелки :) скоро будет свежий медок!
elbrus56
участник
Карма: +0/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 14
Все хорошо!
« Ответ #116 : 21 Июня , 2014, 23:00:13 »
+
LES
« Ответ #117 : 24 Июня , 2014, 00:39:37 »
Очень вкусно получилось СПБ
Catarina
« Ответ #118 : 13 Июля , 2014, 10:19:20 »
Вы считаете, что знаете про мультиварку все?
Вы ошибаетесь. Вот кто знает - все
http://habrahabr.ru/company/boxowerview/blog/225511/ Нереальный обзор 8 мультиварок, с описанием физических и химических процессов, разборов корпусов и прочих удовольствий.
Я не знаю, что будет завтра. Я не знаю, что будет через час. Живу настоящим, здесь и сейчас.
маленькое чудо
« Ответ #119 : 30 Июля , 2014, 13:03:12 »
Catarina , ссылка не работает, может есть другая????