|
Название: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: moya-moi от 17 Декабря , 2017, 12:27:52 Огромное спасибо за закупку фермерского сыра!
Состав потрясающий. Сыворотка, сливки и соль. Это просто сказка))) Цена тоже сказочно низкая))) А вкус...это надо пробовать... Мы уже почти все съели))))) А взяли мы немало) Вкусный, в меру соленый, нежный. Крем сыр и маскарпоне умом сразу. Мы хотим повтор)) Название: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Молинари от 19 Декабря , 2017, 19:10:50 Чечил очень понравился- вкуснее, чем в магазине. Рикотта как пресованный творог, не соленый не сладкий...пресный, мы просто на хлеб ложили пластик, если поэкспериментировать, то можно добавить вкусовые ощущения...как уже писали с медом или в салатик...
Название: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Масёнок от 25 Декабря , 2017, 12:45:44 Брала мини моцарелу, рикоту и копченую рикоту. Копченая не впечатлила - такой сильный запах дыма (от горящих щепок), пришлось счистить слой верхний. А простую рикоту открыла 23.12. (произведена 13), пришлось всю выкинуть - протухшая (и на запах и чуть попробовала).
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: olga-ya от 18 Января , 2018, 22:08:42 Заказывала
1. Рикотта 2. Буррата с Трюфелем 3. Халуми из коровьего молока 4. Крем-сыр 5. Страчателла Вся продукция свежая получила 28.12 дата изготовления 25.12. Все вкусное, хочу отметить Буррата с Трюфелем очень вкусно Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 19 Января , 2018, 08:05:01 Отзывы по фермерскому сыру
отзыв от себя: пересеклась с этим фермером совершенно случайно, и прежде чем предлагать его продукцию на нашем сайте, сделала контрольную закупку :) взяла все виды сыра, за сутки съели почти все, т.к. очень вкусно. адыгейский плотный, корочка соленая, внутри не соленый. вкусный, и на бутерброды и в яичницу и просто так :смеется: брынза очень плотный, соленый весь. хорошо крошится (добавляю его в салаты и тушеные овощи вместо соли). моцарелла не поняла этот сыр, возможно такая партия. мне пахнет деревенской сметаной, а я ее на дух не переношу. мужу и детям ничем не пахнет. добавила в пиццу - расплавился хорошо. буду брать еще и сравнивать)) Рикотта мягкий, нежный сывороточный сыр. очень вкусно! можно кушать и без всего, а можно с медом и орешками))) Чечил не копченый!!! :mrgreen: просто попробуйте! :lol: Поучаствовала в контрольной закупке. Попробовали сыр чечил. Очееень вкусно. Ещё возьму) Открыли брынзу. Твёрдый, в меру солёный. Хорошо подходит для салата. Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Дельфинчик от 25 Января , 2018, 20:13:40 Получила,попробовала моцареллу.Вкусный сыр.спасибо.С помидорами и оливковым маслом любимое блюдо.
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: elena-888871 от 29 Января , 2018, 13:37:38 Добрый день. Девочки покупала
1.Буррата с Трюфелем 2.Буррата 3.Скаморца классическая Все свежее и отличного качества. На мой вкус просто буррата вкуснее, хотя с буррата с трюфелем тоже очень вкусная! Буррата продают в Золотой подкове..но если мне не изменяет память цена почти в два раза дороже. И его тут же разбирают. Большое спасибо Ирине за возможность есть качественный и вкусный сыр. Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Капустка от 01 Февраля , 2018, 20:57:51 Взяла на пробу три разных вида. Дома сразу открыли крем-сыр. Сначала показалось: ну, обычный мягкий сыр. Ха! У него вкус раскрывается постепенно. И такое крышесносное сливочное послевкусие! В общем, баночку умяли сразу. Очень, очень вкусно! И всё свежее: забрала сегодня, на всех трёх упаковках разного сыра дата 31.01.2018
Ещё бы получение заказа было бы попроще. Тяжеловато нам, безлошадным. Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Alla5 от 03 Февраля , 2018, 13:01:50 Очень понравились сыры. Я большой любитель сыра. Брала Рикотту, Сулугуни и Скаморца классическая. Один лучше другого, все свежие, вкус прекрасный, в общем очень рекомендую!
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 06 Февраля , 2018, 09:30:30 из нового из сыроварни:
камамбер зависит от партии, 2 партии отличный мягкий сыр, 1 партия - был твердый. но все равно вкусно. халуми сыр для жарки, очень вкусно, домашние оценили. адыгейский жареный теперь игнорируют :-D Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Капустка от 06 Февраля , 2018, 12:43:36 Дополню отзыв, поскольку два других заказанных сыра давно переварены :D
Вкуснотища - нет слов! Буррата - я о таком сыре даже не подозревала. Мешочек из моцареллы, внутри которого жидкая сливочная начинка. Умяли в один приём. Камамберти тоже очен6ь понравился своей необычностью: корочка достаточно плотная, а внутри нежный вкусный сыр. Вприкуску с массандровским десертным вином - мммммм, это просто праздник какой-то! Буду участвовать обязательно! Очень радует, что Агент решилась на проведение встречи. Пусть только одна в центре, но лично для меня это в большинстве случаев удобнее, чем ехать вечером на ЧТЗ. Спасибо огромное за открытие этого поставщика! Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Дарья_Т от 16 Февраля , 2018, 11:44:29 сыры мы очень любим, заказывала:
- Скаморца с тимьяном вкусненький, темьян чувствуется, придает какую то пикантность, планирую сегодня приготовить рыбы с этим сыром, думаю будет супер! - Камамберти сыр с плесенью любит мой папа:) я всегда была ровно душна, но тут прям пошел:) - Коровий полутвердый "Mucca d'Oro вот это вообще супер, какой же он вкусный! ну и йогурты, вообще нат йогурты так себешные, а тут даже без добавок очень вкусно. спасибо за закупку:) Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: tatinka от 17 Февраля , 2018, 17:25:48 Заказывала сыр мягкий адыгейский и сыр Рикотта. Срок годности сыров 14 дней. У сыра Рикотта -срок производства 11 февраля, у адыгейского 13 февраля! Раздача была сегодня (17 февраля). Хоетлось бы более свежего фермерского продукта! а не недельной лежалости. Обидно(((
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Капустка от 17 Февраля , 2018, 20:08:25 Мы рикотту умяли вчера за один раз. Получила, только привезла, сразу открыли и не могли оторваться. Очень нежный вкус, захотелось попробовать самой приготовить.
Сегодня открыли чечил - тоже очень, очень понравился. Я поклонница этой закупки, спасибо Агенту Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 17 Февраля , 2018, 22:08:28 tatinka,мне сыр привезли 14.02 - надо значит было забирать от меня, а не ждать встречи. Мне же сыр не каждый день возят....
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Alla5 от 20 Февраля , 2018, 08:56:01 Заказывала сыр мягкий адыгейский и сыр Рикотта. Срок годности сыров 14 дней. У сыра Рикотта -срок производства 11 февраля, у адыгейского 13 февраля! Раздача была сегодня (17 февраля). Хоетлось бы более свежего фермерского продукта! а не недельной лежалости. Обидно((( простите вставлю свой комментарий, куда еще свежее. 5-6 дней с момента выпуска-доставки-раздачи, это нормально. Тем более Вы же не будете его 2 недели держать, все равно съедите в течении недели как получите.Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: ЛЕП от 14 Марта , 2018, 23:53:14 Заказывала несколько видов сыра (скаморцу с тимьяном и розмарином, peppe verde с горошком перца, буррату, рикотту) -понравились абсолютно все. Очень понравился сыр с перцем, на мой взгляд прекрасный баланс остринки и вкусного сливочного сыра. Буррата тоже очень понравилась, заказала попробовать страчателлу, но еще не открывала. На рикотте сделала в итоге крем, очень нежный вкус. Так что я поклонник этих сыров, буду пробовать дальше.
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: золотая рыбка от 16 Марта , 2018, 00:01:57 Я стала поклонницей этих сыров. Вкусно) С магазинными не сравнить.
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: ladushka2006 от 25 Апреля , 2018, 18:42:28 .Ирусень., доброго дня.
Когда повтор этого безобразия? Очень хочется :ой засмущали: Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 26 Апреля , 2018, 08:57:16 ladushka2006, :2funny: вот разбираю, хотела недельку пропустить))))
подписки на всякий случай оставлю: фермерский https://zakupki.deti74.ru/index.php?route=supplier/reviews&id=27703 сыроварня https://zakupki.deti74.ru/index.php?route=supplier/reviews&id=27712 Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: ladushka2006 от 26 Апреля , 2018, 09:15:26 Спасибо
Жду А то прям горе! Последний кусочек сейчас Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: ladushka2006 от 07 Мая , 2018, 20:01:29 Сыр кончился
Как жить? 1.Коровий полутвердый "Mucca d'Oro муж попробовал и с изумлением сказал, что это сделано из коровьего молока.Мне не особо понравился.Муж требует ещё 2.Скаморца классическая Нежный и тонкий мягкий вкус.Моё! Очень понравился! Для мужа слишком пресный. 3.Монблан с белой плесенью Молодой с прекрасной бархатистой корочкой правильного вкуса. Середина для меня чуть кисловата, но это зависит от молока и в след раз вкус мб другим. Просьба к организатору по этому сыру - мб есть возможность заказывать целую головку? 4.Буррата Не люблю моцареллу, уговорила подруга попробовать . Вкуснота!!! Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 08 Мая , 2018, 17:27:14 ladushka2006,пожелания можно писать к заказу - я буду стараться их исполнить))
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: ladushka2006 от 08 Мая , 2018, 17:33:03 ladushka2006,пожелания можно писать к заказу - я буду стараться их исполнить)) :lol:Хочется сыра :ой засмущали: Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: vilgelmina26 от 10 Мая , 2018, 13:45:10 а когда планируется повтор закупки?
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Kapushok от 25 Июля , 2018, 14:49:39 .Ирусень., добрый день. Подскажите пожалуйста когда планируете повторить закупку сыра?
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 26 Июля , 2018, 12:39:22 Kapushok,в августе только, после 15.
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 12 Сентября , 2018, 15:50:43 Приглашаю в новую закупку https://zakupki.deti74.ru/index.php?route=purchase/show&id=424455
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: ladushka2006 от 12 Сентября , 2018, 15:56:33 Урааааа
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: bonya_buu от 23 Сентября , 2018, 19:20:13 1. Термостатный йогурт из коровьего молока Срок годности 10 суток Вес мин упаковки 150 гр. Чистиком Вкуснятина, добавила фрукты, злаки и вкуснотища.
2. Сыр мягкий адыгейский. Очень вкусный. 3. Буррата Срок годности 14 суток Вес мин упаковки 150 гр. Девочки, я видимо совсем не ценитель. Не моё, не понравился и домашние не оценили. Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: ladushka2006 от 24 Сентября , 2018, 08:45:09 1.скаморца в этот раз соленее, но вкуснаааяяя
Т.к. агент на лето ограничил нас в сыре... Купила скаморцу в сыроварне на центр рынке- дрянь, кислятина, не смогли съесть :( 2. Буррата вкусная как обычно! В сезон своих томатов и со свежим своим базиликоммммм Спасибо Аненту! Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: tory1977 от 26 Сентября , 2018, 21:25:00 То же оставлю отзыв:
1. Скаморца понравилась только мне - семья не оценила 2. Сулугуни очень вкусный!!! Буду заказывывать его больше 3. Коровий полутвердый "Mucca d'Oro " - то же всем понравился, очень вкусно! 4. Буррата - вкусно, необычно. Хочу сказать спасибо Организатору! Не люблю участвовать в закупках где получение от Организаторов, т.к. почти всегда не удобное время и место получения. Но здесь все очень понравилось! Буду и дальше заказывать! Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 27 Сентября , 2018, 10:38:36 bonya_buu,а буррату в чистом виде ели? Мы ее сначала тоже не распробовали, пока я не сделала салат из свежих овощей и зелени, посолила, заправила маслом, в середину буррату, разрезала и сверху бальзамическим соусом. Так вкусно!
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 27 Сентября , 2018, 10:42:24 tory1977,скаморцу я тоже не совсем понимаю, использую ее в готовку - на картошечку в духовке или на пиццу.
могу поделиться отличным рецептом теста для пиццы. из сыра использую - адыгейский, сулугуни, скаморцу и моцареллу. перетираю их и смешиваю. Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 27 Сентября , 2018, 10:44:35 Приглашаю в новую закупку https://zakupki.deti74.ru/index.php?route=purchase/show&id=436719
5.10 день учителя! выбираем. Еще у меня в наличии есть немного башкирского меда из закупки. сыр и мед = :smitten: :mrgreen: :mrgreen: Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: bonya_buu от 22 Октября , 2018, 10:32:12 bonya_buu,а буррату в чистом виде ели? Мы ее сначала тоже не распробовали, пока я не сделала салат из свежих овощей и зелени, посолила, заправила маслом, в середину буррату, разрезала и сверху бальзамическим соусом. Так вкусно! .Ирусень., да в чистом виде. Решила сначала распробовать и видимо зря))) Буду знать, что лучше кушать такую штуку с овощами и специями. Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: rota_ru от 29 Октября , 2018, 19:44:05 брала сулугуни и полутвердый. сыры ооочень вкусные. сулугуни слегка солоноватый, очень сливочный вкус. у полутвердого более яркий вкус, с медом просто невероятно вкусно. в следующий раз возьму полутвердый с зеленым перцем
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Дарья_Т от 29 Октября , 2018, 20:12:06 когда закупка будет?
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 30 Октября , 2018, 09:18:17 Дарья_Т,после праздников ноябрьских.
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: PLUH от 06 Ноября , 2018, 00:14:13 Скаморца классическая - вкусный
Скаморца копченая - беее, сильный запах и вкус искусственного копчения. Но в горячих бутербродах и пицце вполне. Придает дополнительную вкусовую ноту. Камамберти - просто выбросила. Ощущения по вкусу и запаху не передаваемые. Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 06 Ноября , 2018, 09:32:57 PLUH,камамбер всегда такой))) вы не пробовали раньше?
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: ladushka2006 от 06 Ноября , 2018, 16:11:08 PLUH, Камамберти приезжает зрелым поэтому он такой на любителя
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 06 Ноября , 2018, 18:26:10 PLUH, Камамберти приезжает зрелым поэтому он такой на любителя и еще очень важно - в магазинах камамбер стабилизированный, чтобы не было такого дикого запаха. а этот можно сказать крафтовый)))Еще у меня есть закупка с е*вро*пейскими сырами, магазинными, стабилизированными. там более приятные (есть в желтой и голубой упаковке (форма в виде соты) - вкусняшки! сливочные, без сильного запаха и с приятным вкусом. и еще есть миндалем и анансом :lol:). вот подписка https://zakupki.deti74.ru/index.php?route=supplier/reviews&id=27694 открываю на днях. и практически всегда я сыр ем с медом или джемом. мед тоже из закупки))) рекламировать, так по полной :2funny: подписка на мед (сейчас есть в наличии) https://zakupki.deti74.ru/index.php?route=supplier/reviews&id=23469 Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: PLUH от 09 Ноября , 2018, 22:11:48 я не готова есть такой сыр :roll:. Вообще люди много чего едят :)
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: PLUH от 09 Ноября , 2018, 22:12:47 я тоже люблю с медом. Но даже мед не исправит этот вкусссс
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: .Ирусень. от 11 Ноября , 2018, 19:02:18 PLUH,он на любителя, согласна.
Название: Re: Сыр (фермерский и сыроварня) Отправлено: Элен от 21 Декабря , 2018, 16:45:26 Созрела для отзыва :)
Заказывала крем-сыр, коровий полутвердый "Mucca d'Oro, сулугуни, скаморца. Крем-сыр на вид как мягкий плавленый, но не плавленый. Особенного вкуса при отдельном употреблении не поняла, приятный, свежий, ела с оливковой пастой. Сулугуни плотненький такой, волокнистый, малосольный, что порадовало. Мне понравился. Коровий полутвердый "Mucca d'Oro - вкусный, тверденький, очень понравился. Скаморца - этот понравился больше всего, он типа более плотного и твердого сулугуни, малосольный, насыщенный сливочный вкус, волокнистая структура. |