Сыр (фермерский и сыроварня)

[.Ирусень.]

PLUH,он на любителя, согласна.

[Элен]

Созрела для отзыва :)
Заказывала крем-сыр, коровий полутвердый "Mucca d'Oro, сулугуни, скаморца.
Крем-сыр на вид как мягкий плавленый, но не плавленый. Особенного вкуса при отдельном употреблении не поняла, приятный, свежий, ела с оливковой пастой.
Сулугуни плотненький такой, волокнистый, малосольный, что порадовало. Мне понравился.
Коровий полутвердый "Mucca d'Oro - вкусный, тверденький, очень понравился.
Скаморца - этот понравился больше всего, он типа более плотного и твердого сулугуни, малосольный, насыщенный сливочный вкус, волокнистая структура.